不知道大家來日本旅遊會願意花多少預算訂房呢？前陣子研究生・日本大特搜寫了一篇文，分析台灣旅客訂房預算約落在每晚每人1800台幣以內，跟許多國家比起來算是很會精打細算。
如果不是家財萬貫，相信大部份的人會選擇商務旅館，我自己也是。
寫這篇是想開啟ㄧ種新玩法給大家參考。
預算只能住APA，要不要安排來五星級飯店吃頓午餐呢？
或許日本旅遊要吃燒肉又要吃壽司已經夠忙，一般旅客壓根沒想過要去飯店悠哉享用美食，但其實日本高級飯店的午餐實在很值得來體驗。畢竟現在日幣大特賣，本來就合理的價格，換算成台幣更是親民。
這次想推坑橫濱威斯汀飯店的《Brasserie du Quai》法式料理。
我點的是最新的秋季套餐。
前菜給了很浮誇的拼盤，每一樣都非常精緻。最喜歡山羊起司裹開心果，濃郁紮實的口感，配法式麵包剛剛好。
湯品是半熟蛋配上栗子慕斯，這道很想再來第二碗！主菜的土魠魚（サワラ)也處理得很好。真心覺得日本的法式料理的魚特別好吃，或許很會捏壽司的國家，都很會料理魚（？
甜點的橘子巧克力塔結合了栗子蒙布朗，也是蠻特別的組合。
如果有萬豪白金會員，這家還有ㄧ個小福利，就是會在前菜上菜之前現削一片20個月熟成的生火腿。這片真的讓我念念不忘，顛覆了我的生火腿常識！*如果沒有白金也沒關係，前菜拼盤裡也有ㄧ片。
一整套吃下來是6000日幣，台幣1300元！
相信在台灣同樣等級的餐點應該直接翻倍以上吧？真的可以考慮來日本的時候好好享受一下。
雖然這次沒有住房，還是要查一下房價。橫濱威斯汀飯店每房每晚6500台幣起，不愧是橫濱，高階飯店還是比東京親民。如果有安排橫濱旅行也有預算，可以來這裡住一晚，當然也可以住隔壁的橫濱三井花園，價位大約4000台幣左右。
橫濱威斯汀飯店
橫濱港未來站走路5分鐘
*小提醒：這家飯店位置雖然在橫濱港未來，但是因為是比較新的飯店，已經不是港未來海景第一排了。如果追求橫濱經典夜景或海景，這裡還是不太適合喔。
